帝塚山病院6月の行事食のご紹介です。 鱧の天麩羅に冬瓜のくず煮、わかめの酢の物と炊き込みご飯。 デザートにフルーツを提供いたしました。 季節の食材を使用し見た目も喜んでいただけました。
いくら乗せ放題のご紹介です。 帝塚山病院グループでは職員向けにも様々なイベントを行っています。 今回は行事食“いくら乗せ放題”のご紹介です。 北海道産のいくらと本山葵、大葉と刻み海苔を用意し熱々のご飯で楽しんでいただきま ...
職員への福利厚生として法人より様々なイベントを提供しています。 今月は前回も好評だったデザートビュッフェ! ケーキにプリンにアイスクリーム、フルーツ・マシュマロ・じゃがりこ等のチョコレートフォンデュを用意しました。 &n ...
グループの有料老人ホーム“グレースマサコーヌ阪南町”の行事食のご紹介です。 全国各地のご当地弁当を毎月提供しています。 5月は高知県の鰹のタタキ弁当です。 鰹のたたきは生臭くなく、新鮮でポン酢でサッパリと。また、ご飯も梅 ...
通所事業所のおやつレクリエーションのご紹介です。 利用者様にカステラを取って頂き、ホイップをのせ餡子と抹茶のクッキーをデコレーションして頂きました。 皆様、甘いものがお好きで餡子多めの方が多くいらっしゃいました。
マサコーヌ帝塚山の行事食“お刺身ご膳”のご紹介です。 お刺身は中トロ・鯛・雲丹・いくらにサーモン、菜の花と湯葉の小鉢に茶碗蒸しをご用意しました。 入居者様は見た目にも鮮やかで美味しかった、量も丁度良かったとご好評頂きまし ...