ご紹介するのは
ドゥマサコーヌ鶴ケ丘デイサービスセンターの行事食
～鶏と冬野菜の雪見鍋～
鶏もも肉
人参
しめじ
えのき
白菜
春菊
大根（おろし）
塩麹ベースのお出汁
ご利用者様がお召し上がりやすい様、一口大に切り分け目の前で調理させて頂きました。
寒い時期なので心から温もって頂けたかと思います。
食後は皆様ほっこりとした表情をされていました。
