今回はデザートビュッフェのご紹介です。 職員への福利厚生の一環として法人より提供させて頂きました。 チョコレートタワーにレアチーズケーキ、クレープ、コーヒーゼリー、アイスクリーム。 チョコレートタワーにはスタンダードにフ ...
帝塚山病院5月の行事食のご紹介です。 穴子の押し寿司と筍の木の芽和え、にしんの昆布巻きに海老とふきの炊き合わせ。 浅利の赤だしに、デザートはびわとゼリー。 豪華な行事食を提供して頂き、患者様や職員にも好評でした。 &nb ...
通所の事業所でのおやつレクリエーション“瞬間シャーベット”のご紹介です。 爽やかで、すっきりとした甘さの巨峰カルピスを使い フロア内には巨峰の香りが漂い、液体窒素で瞬間にジュースからシャーベットに変わる様をご覧頂きました ...
帝塚山病院では介護職の勉強会を定期的に開催しております。 今回は介護福祉士会(コンパス会)のご紹介です。 基本的な身だしなみについて勉強しました。
帝塚山病院4月の行事食のご紹介です。 春の行楽弁当!!! 鰆の木の芽焼きと、春を感じる豆ご飯! フキの煮物と海老のかき揚げ、筍の土佐煮にフルーツと豪華な内容でした。
4月21(金)22(土)23(日)マサコーヌ帝塚山で見学会を行います! マサコーヌ帝塚山は帝塚山病院を主治医に持ち、 看護師が24時間対応して皆様をサポートしています。 ジャグジー付の大浴場も完備し広い吹き抜けの食堂を完 ...
マサコーヌ帝塚山の行事食、お刺身御膳のご紹介です。 お刺身盛り合わせ ・中トロ ・桜鯛 ・縞アジ ・ウニ ・いくら 小鉢 ・菜の花のお浸し 逸品 ・だし巻き卵 汁物 ・浅利の赤だし 甘味 ・苺 入居者様からは“美味しかっ ...
デイサービスセンター帝塚山で行われた行事食のご紹介です。 お寿司は皆様お好きで職人が握っている様子や お寿司を炙っている様子をご覧になって大変喜ばれていました。 ・お寿司盛り合わせ キハダ鮪炙り サーモンハラス炙り ...